SMK Mitra Bakti Husada Adakan Praktek Kelas XII Kuliner Membuat Roti Abon di Bawah Bimbingan Guru Kuliner Pastry Daryono

EdithNews.com (Kota Bekasi) 13 Februari 2025 – SMK Mitra Bakti Husada yang terletak di Jl. Raya Kodau No.6, RT.003/RW.007, Jatimekar, Kec. Jatiasih, Kota Bekasi, Jawa Barat, kembali menggelar kegiatan praktek kelas XII jurusan Kuliner. Kali ini, para siswa diajarkan untuk membuat soft roll atau roti abon, sebagai bagian dari materi pengajaran yang disampaikan oleh Guru Kuliner Pastry, Daryono.

Praktek ini merupakan bagian dari upaya sekolah untuk memberikan pengalaman langsung kepada siswa dalam dunia kuliner. Roti abon yang dihasilkan diharapkan tidak hanya menjadi produk yang lezat, tetapi juga bisa menjadi bekal bagi siswa untuk mengembangkan keterampilan mereka di bidang kuliner, baik di industri makanan maupun dalam kewirausahaan.

Kegiatan praktek ini turut mendapatkan perhatian dari Kepala Sekolah SMK Mitra Bakti Husada, Drs. Sulistyono, yang menyampaikan bahwa kegiatan praktikum seperti ini merupakan bagian penting dari kurikulum untuk mempersiapkan siswa agar siap menghadapi dunia kerja. “Kami ingin siswa-siswa kami memiliki keterampilan yang relevan dengan kebutuhan pasar kerja, dan melalui praktek langsung ini, mereka dapat mengasah kemampuan teknis dan kreativitas mereka,” ujar Drs. Sulistyono.

SMK Mitra Bakti Husada yang memiliki jurusan Farmasi, Perawat, dan Kuliner, terus berkomitmen untuk memberikan pendidikan yang berkualitas, membekali siswa dengan ilmu dan keterampilan praktis yang dapat diterapkan di dunia kerja. Kegiatan seperti ini juga menunjukkan dedikasi sekolah dalam membekali siswa dengan kemampuan yang dapat meningkatkan daya saing mereka di pasar kerja global.

Dengan fasilitas yang memadai dan pengajaran yang profesional, SMK Mitra Bakti Husada berharap dapat terus menghasilkan lulusan yang siap bersaing dan berinovasi di dunia kerja.

M.NUR